「芦屋樂膳」はあえて芦屋という地名をつけています。
芦屋という町で生まれ、受け入れていただきたいという意味からです。
芦屋は、いろいろなブランドを受け入れる包容力がある反面、とても厳しい目を持っていることも事実です。
「良いもの」知っている方々からも、認められるブランドになっていくことを目指して、そして、最高の品質、おもてなしを目指して日々努力していきたいと思います。