CONCEPT

「日本に暮らし良かった」
と思えるひとときを

「日本に暮らし良かった」と思えるひとときを

古来より、小豆をはじめとして、
黒い色には「邪気を払う」力があるとされ、
紫黒色の食べ物をご先祖様へお供えしました。
 毎月一日は「お朔日(おついたち)」といい、
お赤飯や、おはぎをお供えしました。
芦屋樂膳は、日本古来の風習から学び、
新しいに合った、ご満足いただけるような
”おもてなし”を演出できる、
こだわりのお菓子をお届けいたします。
そして、「日本に暮らして良かった」
と思えるひとときをつくるお役に立てば
それだけで幸せです。

皆様に自信をもってお届けできる、
本物の美味しさをご堪能ください。

古来より、小豆をはじめとして、黒い色には「邪気を払う」力があるとされ、
紫黒色の食べ物をご先祖様へお供えしました。
毎月一日は「お朔日(おついたち)」といい、お赤飯や、おはぎをお供えしました。
芦屋樂膳は、日本古来の風習から学び、新しいに合った、
ご満足いただけるような”おもてなし”を演出できる、
こだわりのお菓子をお届けいたします。
そして、「日本に暮らして良かった」と思えるひとときをつくる
お役に立てばそれだけで幸せです。

皆様に自信をもってお届けできる、本物の美味しさをご堪能ください。

自信を持っておすすめできる逸品を取り揃えております

「玄樂」=「黒をたのしむ」

「玄米」「黒米」「黒豆」「黒糖」「黒蜜」など、精製されていない素材だけが持つ色合い、香りなど、ここでしか会えない深い味わいがあります。
例えば丹波種黒豆を店内で焙煎した芦屋樂膳独自のきな粉を使ったきな粉おはぎ。さらにお好みで黒蜜をかけてお召し上がり下さい。

「素材をたのしむ」

日本には四季があり、それぞれに彩り・風味に富んだ食材があります。素材の良さを生かしながら見た目に美しく食べておいしく、様々な工夫を凝らしてお届けして参ります。

「玄樂」=「黒をたのしむ」

「玄米」「黒米」「黒豆」「黒糖」「黒蜜」など、精製されていない素材だけが持つ色合い、香りなど、ここでしか会えない深い味わいがあります。
例えば丹波種黒豆を店内で焙煎した芦屋樂膳独自のきな粉を使ったきな粉おはぎ。さらにお好みで黒蜜をかけてお召し上がり下さい。

「素材をたのしむ」

日本には四季があり、それぞれに彩り・風味に富んだ食材があります。素材の良さを生かしながら見た目に美しく食べておいしく、様々な工夫を凝らしてお届けして参ります。

黒豆茶

当店の黒豆茶は国産100%、岡山県内陸部の黒豆を厳選しています。
やさしい甘味が特徴の黒豆茶であり、カフェインを含んでいない為、ご年齢に関係なくお召し上がりいただけます。
黒豆ならではの大豆イソフラボンやポリフェノールが含まれ、体にうれしい飲み物です。

黒豆大福

芦屋樂膳のもうひとつの名物が黒豆大福です。上質なもち米を本きねつきでしっかりつきこみ、黒米の風味がきいたおもちで十勝産つぶあん、丹波種大豆甘露煮を包みました。
甘さを控えめにすることで素材の味が生きた、自慢の”逸一”です。

玄樂いろいろ

冷めてもふっくら柔らかく仕上げた独自製法の「お赤飯」やおやつ、おつまみにぴったりの「黒豆ポン」など当店だからこそご用意できる商品を取り揃えております。

お詰め合わせ

お中元、お歳暮、慶事を始め日頃のちょっとした贈り物などに最適な商品を揃えております。
また、お好みに合わせたお詰め合わせも承りますので、お気軽にご相談ください。